关于花雕鸡煲的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡肉：适量葱段：适量姜片：适量当归：适量淮山：适量枸杞：适量盐：适量糖：适量米酒：适量辅料具体步骤1.鸡肉洗净、切块，放入滚水中汆烫后、捞起沥干，装入专用铝箔袋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家都知道花雕鸡煲这道佳肴吧！花雕酒的功效颇多，有保健功能，营养功能和调味功能，还可以活血、祛寒。许多的菜肴中都需要用到花雕，是因为它能有很好的去腥...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家推荐介绍的是一道营养的花雕鸡煲的做法哦，这道菜做出来真的是非常的美味，而且整个屋子都会飘香，闻起来都觉得沁人心脾。而且鸡肉有益于补充人...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟花雕鸡煲，妈妈说，那是她坐月子的时候，天天吃的玩意。现在想起来都想吐，可是我为什么只吃了一次就爱上了呢，我记得那天，家里的一瓶花雕放了很久了，妈妈舍不得...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜鸡：半只藕片：半斤辅料土豆：100青红角椒：各2个淀粉：半包香菇：适量金针菇：300料酒：适量生抽：一汤勺老抽：适量耗油：半汤勺花生酱：一汤勺豆瓣酱：适量麻油：适量具...

花雕鸡，主要是由鸡肉，猪肥肉和花雕酒制作而成的一道菜，因此取名为花雕鸡。花雕酒起源于六千年前，代表了源远流长的中国酒文化。其由上好的糯米、麦子和泉水，用古法酿造。由于酒以陈为贵，所以很多花雕酒也都在制作完成后进行...

食材明细主料南瓜（半小块）鸡肉块（半只）辅料香菜（适量）蒜米（适量）配料绍兴花雕酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花雕焖南瓜鸡的做法步骤1、将所需材料备好。2、将鸡肉块洗净，加入盐，生抽及花雕酒。...

花雕鸡一听名字就非常有艺术感，很多人都非常喜欢吃花雕鸡，因为花雕鸡的营养价值特别高，关键还很好吃。那么，大家知道花雕鸡是属于哪里的菜吗，花雕鸡适合什么类型的人吃?而什么人又不可以吃呢?下面请各位美食爱好者跟着小编...

作为最常见的家禽种类，中国的各省都有鸡肉做成的名菜，有一道花雕鸡滋味鲜美又富有余味，很受食客欢迎，那么这道花雕鸡是哪个菜系?应该选择怎样的鸡来做这道菜，才会好吃?一、花雕鸡是哪个菜系也许有人一看到“花雕”会猜测是...

“此菜特点，鸡肉鲜嫩，浓香，微甜！”食材明细主料鸡（800克）花雕酒（50ml）柱候酱（2汤匙）辅料大蒜（适量）生姜（适量）白糖（15克）大葱（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柱候花雕鸡的做法步骤1、鸡半只2、斩件，大小随自己喜好3、所需调料4、...

“鸡肉的做法数不胜数，本人对这款情有独钟，精致中略带一点神秘感，或家常小碟，或宴客冷盘总是相宜的。口味独特不说，最重要的是做法简单。”食材明细主料鸡腿（2只）辅料花雕酒（1杯）酱油（1/2杯）腐乳（2块（压碎））盐（1/2茶匙）糖（1汤匙）五香粉（1/...

我们现在都提倡健康饮食，所以说很多人都不是非常的喜欢吃大鱼大肉了，都开始变得喜欢吃素了。但是依旧有很多人非常的喜欢吃肉，因为肉真的是非常的好吃。只不过可能做的方法不太好，所以很多人都没有很喜欢吃肉。比如很多人...

“春天的三个月，可以称之为承上启下吐故纳新的时节，今天就是春分了，按照节气而言春天已经过去了一半，说个题外话，现在的天气是上跳下串的季节，所以在孩子和自己的穿衣上面不能有半点松懈，就以我家小宝为例子吧，正常而言，晚上是...

花雕鸡来自于广东，是属于汉族的一款传统名菜。花雕鸡的制作工艺非常的精细，用料考究。在鸡肉上淋上花雕酒是花雕鸡的一项香浓秘诀。花雕的醇厚和鸡肉的鲜美形成完美的匹配。...

“夏季沪上，江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒，下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比，酒香浓郁，食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡，沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄鸡（一只）绍兴花雕酒（一瓶）八角（一颗）花...

“口中的酒还没来得及咽入喉杯子里又盛满了大伯的唾沫横飞：在哪里高就?工资多少？面前饭桌不小肩上脑袋更大大伯，您别总顾着惦记我的工资来，我请你吃一道花雕醉鸡卷包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顾得上惦念下顿有没有这...

“武侠小说中洪七公的最爱，打完架后配着一大碗黄酒，在火堆旁豪饮吃，大侠们的必备食谱”食材明细主料春鸡（2个）红枣（10个）花雕酒（40毫升）辅料姜丝（10克）生粉（15克）调料盐（4克）糖（2克）胡椒粉（4克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）竹笼花雕...

“我不是好酒之人，可是每每有花雕鸡上桌，必是连汤汁都不放过吃得尽兴。花雕鸡做法多种，但不论哪种做法，当酒的浓香遇上鸡肉的鲜香，当揭开锅盖厨房弥漫了馥郁的香气，从胃到心，便得到了一种丰厚的满足。今天，这道南方佳肴似乎更...

“好的美食总是会让很多美食爱好者去diy，所以我新研发出来的家常菜也同样会和大家来分享，我做美食的初衷很简单，就是为了把自己的菜发扬下去，至于有些想跟我争来争去斗心眼的人，请赶紧把自己龌龊的想法打消，做人别把自己的...

“年夜饭少不了鸡，取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭，既美味又滋补。也很适合冬天，来一份做法食材都简单，暖心暖胃的花雕鸡简直幸福感爆棚。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料花雕酒（1瓶）枸杞（12颗）葱段（4段）姜片（4片）玉米油...

“鸡翅一直是我喜欢吃的，不管是烤制、炖制等做法都是最爱。这道花雕凤翅是现学现卖，花雕酒香气浓郁、酒味甘醇，它所含的乙醇度数低于白酒而高于啤酒，既可单独像白酒、啤酒那样饮用，又可像醋或酱油那样与菜掺和到一起食用；既...

“花雕凤翅又名花雕鸡翅，由于是十分钟左右可以完成的，所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了，告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料酱油（适量）花...

“家里有半瓶花雕，自己又不是好酒之人，何不好好利用。网上花雕鸡做法太多，不如自己按照自己的想法尝试一下。”食材明细主料走地鸡（半只）辅料花雕酒（200毫升）姜（适量）枸杞（适量）当归（适量）酱油（适量）葱白（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗...

“大家好!今天肉肉厨教大家一道色，香，味都一流的菜色--花雕嫩姜仔鸭煲！！希望大家喜欢！！！”食材明细主料仔鸭（300克）蒜苗（3根）嫩姜（50克）干辣椒（6个）葱（4根）红辣椒（1个）八角（1个）大蒜（6瓣）柠檬（1个）辅料糖（5克）盐（5克）花雕酒（50ml）酱油（20克）花生油（15ml）...

花雕鸡煲是浙江绍兴的一道传统名菜，浙江绍兴比较有名的就是花雕酒，用花雕酒制作的鸡煲味道特别的鲜美，既有鸡的鲜香又有花雕酒的香气，真的是味道上乘。下面我们就一起来了解一下花雕鸡煲的制作方法，感受一下浙江绍兴酒给我...