烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做

萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (6个)
  • 低筋面粉 (140g)
  • 白糖 (80g)
  • 橙汁 (100g)
辅料
  • (50g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萌萌哒纸杯蛋糕的做法步骤

  • 萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做 第2张

    1、将橙榨汁待用。

  • 萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋分开两个无油无水容器中。

  • 萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做 第4张

    3、将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡。

  • 萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做 第5张

    4、蛋黄加入橙汁,油,面粉拌匀。

  • 萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做 第6张

    5、将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀。

  • 萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做 第7张

    6、将拌好的面糊倒入纸杯中。

  • 萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做 第8张

    7、放入预热150度的烤箱中烤30分钟。

  • 萌萌哒纸杯蛋糕的做法 萌萌哒纸杯蛋糕,吃过的小宝贝都说好 萌萌哒纸杯蛋糕怎么做 第9张

    8、根据自己口味,适当地加入冰淇淋、奶油等其他装饰。

小窍门

烤20分钟后要注意颜色会不会太深,如果太深的话要加锡纸防止上包太深。