南瓜栗子磅蛋糕的做法 南瓜栗子磅蛋糕怎么做

“金黄的秋天总离不开金黄的南瓜，做一款加入蛋糕泥和板栗的磅蛋糕，味道更加丰富了，而且吃到香面的板栗仁满满的惊喜感。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤

• 1、准备好所需要的材料

• 2、黄油切小块软化后加入细沙糖

• 3、用电动打蛋器打至蓬松，体积变大

• 4、分三次加入打散的鸡蛋液混合均匀

• 5、再加入南瓜泥打发均匀

• 6、蛋糕粉和泡打粉过筛加入，用刮板切拌至无干粉状态

• 7、把蛋糕糊装入南瓜模中，中间放熟板栗仁

• 8、继续装蛋糕糊至满模

• 9、柏翠PE5459烤箱提前预热，再放入蛋糕模170度30分钟即可。

• 10、出炉倒扣蛋糕就滑出来了

• 11、趁热吃很香，放凉后配上奶油和水果更美味。

小窍门

黄油一定要打发，成品更加香软。
泡打粉要用无铝的。
鸡蛋要分次加入拌均匀。