南瓜栗子小蛋糕的做法 南瓜栗子小蛋糕怎么做

“寻找同时解决南瓜和栗子的方法。
南瓜做成蛋糕从来都很入眼，加上栗子大概就更香甜。懒人，只是随意把栗子掰成小块，而不是切成小颗粒。大颗粒的栗子嵌在南瓜里，就像是忽然间捡到的宝石。
没有烤得太上色，南瓜的本色就很是惊艳。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜栗子小蛋糕的做法步骤

• 1、用料：南瓜125克，低筋粉80克，栗子10个，白砂糖25克，玉米油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，水15毫升

• 2、南瓜蒸熟，栗子蒸熟掰小块，备用。

• 3、鸡蛋，盐，白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。

• 4、加入油，水，搅拌均匀。

• 5、加入南瓜，搅拌均匀。

• 6、泡打粉，面粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。

• 7、加入栗子粒，

• 8、拌匀。

• 9、装入马芬杯中，八分满。

• 10、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟，

• 11、熟透，出炉。

• 12、立即脱模。

• 13、掰开，趁热食用。

小窍门

栗子也可以用生的。颗粒大小可以随意调整。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。