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海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做

海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做

饼干,既可以做主食,更可以做零食。海苔蜂蜜饼干,因海苔而美丽,因海苔而显得与众不同。原料简单,做法也简单,造型也是小巧的美。喜欢的朋友可以收藏起来哈。

食材明细

主料
  • 海苔 (3克)
  • 低筋面粉 (95克)
  • 蜂蜜 (30克)
  • 清水 (20克)
  • 玉米油 (30克)
辅料
  • (0.3克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

海苔蜂蜜饼干的做法步骤

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第2张

    1、原料:玉米油、海苔、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉和盐。

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第3张

    2、将海苔切碎备用。

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第4张

    3、碗中加入玉米油、蜂蜜、清水和盐,搅拌均匀。

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第5张

    4、加入过筛的面粉和泡打粉。

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第6张

    5、加入碎海苔,先用刮刀翻拌均匀,再和成面团。

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第7张

    6、将面团分成9克1个的小面团,揉圆放置在烤盘中,用叉子在上面按一下,就出来花纹了。

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第8张

    7、这是做好的饼干坯,烤箱预热上火175度,下火170度。

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第9张

    8、预热完成,烤盘放入烤箱,上火175度,下火170度,烤15分钟,取出晾凉即可。

  • 海苔蜂蜜饼干的做法 海苔蜂蜜饼干怎么做 第10张

    9、小小的饼干,有了海苔的香气,快来尝一尝吧。

小窍门

海苔切碎即可,没有海苔,也可以加入果仁等。如果不喜欢玉米油,可以改用黄油或猪油,口感更酥,味道会比较香哈。大小可以根据自己的喜欢来确定哈。烤箱的温度设定要根据自家的烤箱来设定哈,我用的是ACA北美烤箱。烤盘你可以用烤箱自带的烤盘,因为传热不同,所以温度和时间会有差异,我用的是学厨的无边不沾烤盘。