关于瓜子皮拼摆牛的家常做法的餐饮精选

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟瓜子是北方春节的标配，经久不衰。用瓜子和瓜子皮摆个“牛”，是不是很应2021牛年的景呢！可以做餐桌上的logo了。”食材明细主料瓜子（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时...

“一阵风似的，蒸汽海鲜就这么出现在我们面前，各种的海霸王拼鲜，即有主食也有菜，边蒸边玩边卡时间，这样子的就餐确实吸引了我们的眼球，但是相对于价格也确实的高。那天我们六人就吃了一千多的蒸汽菜，说真得我们几个人还没吃饱...

“夏天到了，丝瓜正是盛开的季节，吃上一碗丝瓜汤，感受这盛夏”食材明细主料丝瓜（2个）肉丸（10颗）辅料小葱（1个）蒜头（2颗）原味（口味）未知（难度）家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、锅中倒油，加入切好的蒜...

“拼瓜不是比下去，而是合在一起的意思。其实就是把黄瓜和木瓜拼在一起，仅此而已。做这个没什么技巧，就是凑巧。因为我老婆刚好买了这些回来，闲着没事就瞎折腾，本想做双色太极图的，但想想之前做的都是拿去榨的，所以就换了种做...

“清淡，简单的美味，营养加分。”食材明细主料西芹（适量）牛肉（适量）辅料胡萝卜（少许）姜丝（少许）蒜片（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹拼牛肉的做法步骤1、备好食...

食材明细主料土豆（1颗）郫县豆瓣酱（适量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）辅料料酒（2匙）白砂糖（少许）蒜（适量）葱（1根）花椒粒（适量）小尖椒（4根）酱油（1匙）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材...

食材明细主料西瓜（适量）辅料黄桃（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜拼盘的做法步骤1、切四分之一的西瓜。2、沿着½的地方切开。3、继续切小块。4、将西瓜皮切掉，跟黄桃一起摆盘。红色和黄色搭配，吃水果都是一种...

食材明细主料西瓜皮（适量）鸡蛋（两个）辅料芝麻（适量）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（一丁点）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面...

“学会了这个方法，不管是煮面，煮汤还是涮火锅，都很方便，不仅健康美味，口感也完胜便利店的肉丸。”食材明细主料鸡胸肉（500克）虾滑（一包（150克））水（100ml）红薯淀粉（50克）辅料小苏打粉（适量）油扬豆腐（4片）黄花菜（适量）马苏里拉芝士（适量）调料盐...

食材明细主料南瓜（适量）辅料黄瓜（半根）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜和黄瓜摆盘的做法步骤1、准备好南瓜和黄瓜2、南瓜切成长块3、用削皮刀，刨出薄片4、尽量薄哦😊5、起锅烧水，南瓜片焯水半分钟（时间不能久，否则就烂...

“做菜讲究色香味形养，外表是招引人们的想象，诱惑您的赏试欲望。”食材明细主料小黄瓜（2条）辅料盐（2克）小苏打（0.3克）枸杞子（15只）原味（口味）未知（难度）黄瓜拼花的做法步骤1、小黄瓜2条，清洗干净。2、切2厘米厚的段。3、挖去中间的瓜...

食材明细主料牛肉（适量）辅料花椒大料（适量）葱姜蒜（适量）料酒（适量）醋和糖（适量）红辣椒（适量）八角香叶（适量）冰糖（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛腱子拼盘的做法步骤1、牛腱子一大块。2、焯水冷水下锅加料酒葱姜去腥...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料腌制的萝卜片（几片）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）黄瓜摆盘的做法步骤1、黄瓜洗净对切。2、斜切3片，一头别切断。3、全部切好后中间一片弯曲（如图）。4、全部弄好。5、放入盘中摆成圆形。6、...

食材明细主料哈密瓜（1/2个）辅料哈密瓜（半个）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）哈密瓜摆盘的做法步骤1、哈密瓜半个。2、对切后再对切。3、用刀横着去掉两头（如图）。4、果肉和皮分开。5、将果肉反过来切出三条沟。6、用刀...

食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（100克）辅料胡萝卜（适量）盐（适量）生粉（适量）姜（适量）洋葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料，牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉，7成熟备用。3、起油锅下配料。4...

食材明细主料西瓜（适量）辅料西瓜籽（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜摆盘的做法步骤1、把西瓜切成四份，取四分之一2、将西瓜切下约1.5厘米的薄片3、将切下来的西瓜平均分成4分4、如图所示，在西瓜皮处斜切两刀5...

食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料...

“宝宝不爱吃饭不爱水果，是每个妈妈最头疼又最关心的事。换个思维，换个方法，有些事情可能就会变得简单。。。”食材明细主料土司面包（适量）海苔（适量）辅料千禧番茄（适量）黄瓜（适量）色拉酱（适量）橘子（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟随着生活水平的提高，我们的春节餐桌真成了盛宴——不仅食物种类越来越多，菜的样子越来越多，花式摆盘也越来越多。我们不仅要吃好，还得吃美。黄瓜是常见的蔬菜，生熟均...

“天气一下子热起来了，就想吃口清淡的。西瓜是夏天必备单品，今就来一款：西瓜果蔬拼！时令果蔬随意搭配，口感清新，颜值爆棚哦”食材明细主料西瓜（适量）荔枝（适量）黄瓜（一根）彩椒（适量）辅料薄荷叶（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“美食是门艺术说的一点没错，那些大师们的作品光是见一次就能让人一饱眼福，咱们做不了大师在家玩玩水果做做简单的造型感觉也不错，家里正好买了几个橙子做个卡通版的橙子拼盘””食材明细主料橙子（1个）辅料花椒（2颗）其他（口味...

食材明细主料黄瓜（适量）胡萝卜（适量（点缀用）可用任意自己喜欢的水果蔬菜）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）凉拌醋（适量）香油（适量）甜香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拼盘的做法步骤1、黄瓜洗净。2、黄瓜切断。3、取一半对半剖...

食材明细主料鱼皮饺（适量）牛筋丸（适量）辅料萝卜（适量）蒜苗（适量）干辣椒（适量）调料沙茶酱（适量）大蒜（适量）姜（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶鱼皮饺拼牛筋丸的做法步骤1、鱼皮饺和牛筋丸。2、材料如下。3、鱼皮饺丢...

“首次尝试冰皮月饼，馅和皮都是自制的。不想用买来的色素，就想办法弄了点天然色素，红苋菜汁和紫甘蓝汁，颜色还是满惊艳的。馅是自己炒的莲蓉和什锦水果。”食材明细主料糯米粉（65克）粘米粉（60克）澄粉（30克）糖粉（25克）炼乳（40克）牛奶...

“很快做出的拼盘，醮料吃，美味。如果没吃完，可以拿去炒菜。”食材明细主料牛键子肉（一块）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）生姜丝（3根）生抽（适量）老抽（少量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛键子拼盘的做法步骤1、牛键子洗净，放...