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鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做

鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做

很荣幸这次又得到了丘比系列产品的试用,说实话其实我很心虚的,不知能否做出满意的作品,我们家平时很少吃沙拉酱,对沙拉酱也不太了解,认为沙拉酱也就只能拌拌水果蔬菜而已,这只是我对沙拉酱片面的看法;通过这次丘比试用产品的比赛,发现沙拉酱、沙拉汁能做出各种美味美食来,也对丘比产品有了一个更深的理解;

面包是我喜欢做的美食之一,吃惯了甜面包,想着改变一下口味,正好有这丘比产品,就用它来做一道开胃调理面包吧~~~~

面包出炉后香味扑鼻,孩子流着口水看我拍照,真是有点不忍心,一拍完,马上就拿起一个啃起来,哎,看着美味在眼前却不让吃的孩子可真伤不起啊~~~~

食材明细

主料
  • 高筋粉 (200克)
  • 牛奶 (80克)
  • 鸡蛋 (一个50克)
  • (四分之一勺)
  • 黄油 (5克)
  • 白糖 (15克)
  • 酵母 (3克)
辅料
  • 丘比千岛酱 (适量)
  • 鲜虾 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 西兰花 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 酸甜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜虾蔬菜沙拉面包的做法步骤

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第2张

    1、丘比送的小包装很可爱,袋子上用丝带别了两朵小花,显得很温馨和用心。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第3张

    2、丘比送的小包装很可爱,袋子上用丝带别了两朵小花,显得很温馨和用心。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第4张

    3、丘比送的小包装很可爱,袋子上用丝带别了两朵小花,显得很温馨和用心。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第5张

    4、丘比送的小包装很可爱,袋子上用丝带别了两朵小花,显得很温馨和用心。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第6张

    5、面包机里加上牛奶和蛋液,在两边分别放上糖和盐。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第7张

    6、把高筋粉倒进去,中间挖坑放上酵母。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第8张

    7、搅拌15分钟后将软化的黄油放进去再搅拌至扩展阶段(差不多15分钟左右),放温暖处发酵一个小时。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第9张

    8、用手插进面团,面团不回缩也不下陷就说明发好了。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第10张

    9、西兰花胡萝卜切小块,用水焯一下。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第11张

    10、鲜虾剥去外壳后,挑去虾线,加料酒、蚝油、橄榄油拌匀。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第12张

    11、用生姜爆香锅,将腌好的虾放锅里稍炒一下,放上黑胡椒碎起锅备用。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第13张

    12、另外再把胡萝卜丁也放进去炒一下备用。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第14张

    13、面团发好后排气,分成六份,松弛10分钟。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第15张

    14、取其中一份擀成椭圆形。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第16张

    15、放进模具中摆好,然后刷上蛋液。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第17张

    16、先放胡萝卜丁铺在下面。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第18张

    17、在中间放上虾。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第19张

    18、两边放些西兰花点缀。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第20张

    19、再挤上丘比千岛酱(沙拉酱都可),将少许百里香洒在上面。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第21张

    20、将面包最后发酵25分钟,发至原来两倍大。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第22张

    21、烤箱200度预热(我的烤箱温度偏低)。

  • 鲜虾蔬菜沙拉面包的做法 鲜虾蔬菜沙拉面包怎么做 第23张

    22、烤了20—25分钟,面包呈现金黄色即可。