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咸味饼干的做法 咸味饼干怎么做

咸味饼干的做法 咸味饼干怎么做

这款饼干是误打误撞,本来准备做蝴蝶酥,可是谁知道失败了,不想浪费材料,于是做成了这款饼干,虽然没有加鸡蛋液,虽然是不是传统的甜口,虽然外形也不是很好看,但是味道还是挺不错的

食材明细

主料
  • 低筋粉 (350g)
  • 高筋粉 (30g)
  • 蔓越莓干 (适量)
辅料
  • 黄油 (220g)
  • 细砂糖 (5g)
  • (1.5g)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咸味饼干的做法步骤

  • 咸味饼干的做法 咸味饼干怎么做 第2张

    1、所有材料放到盆里,黄油软化后也放进去

  • 咸味饼干的做法 咸味饼干怎么做 第3张

    2、加适量水揉成面团

  • 咸味饼干的做法 咸味饼干怎么做 第4张

    3、加蔓越莓干继续揉

  • 咸味饼干的做法 咸味饼干怎么做 第5张

    4、擀成片,用模具切成喜欢的形状,也可以切块,切条

  • 咸味饼干的做法 咸味饼干怎么做 第6张

    5、烤箱165度,25分钟左右

小窍门

喜欢糖的可以加点,面团可以擀的更漂亮一点