蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包，特色另类面包 蜜豆花生香酥包怎么做

“嘿嘿，一款比较有新意的面包，外表像菠萝包，但是口感和味道是天壤之别的哦~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜豆花生香酥包的做法步骤

• 1、将花生炒熟去皮，切成小块备用。

• 2、先将香酥皮的黃油和糖粉用手提打蛋器打至松发变白。

• 3、分两次加入全蛋液搅拌均匀。

• 4、加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。

• 5、加入花生碎搅拌均匀。

• 6、将面团材料放入面包桶里，蜜豆放在备用。

• 7、用1352AE面包机和面菜单，和时间30分钟。

• 8、面团和好会薄薄的手套膜。（用这台面包机出膜100分，没一次是不成功的。）

• 9、取出面团揉圆，用玻璃碗盖住，静置20分钟。

• 10、将面团平均分成10份揉圆。

• 11、每面团包上20左右的蜜豆。

• 12、摆在28*28的金盘中，每盘放5个。

• 13、放入东菱K30A的烤箱中发酵。时间45分钟。

• 14、用一次挤袋装起香酥皮剪个口，在发酵好的面团表面挤上香酥皮。

• 15、放入预热烤箱，时间15-17分钟，上管170度，下管160度。

• 16、大功告成。

小窍门

1、按照自己烤箱的脾气进行温度和时间的调节。
2、材料后面写上（面团）的，都是面团的材料哦。