少油版香酥花生米的做法 香酥花生米（少油版） 少油版香酥花生米怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

少油版香酥花生米的做法步骤

• 1、花生米取出200g，放入漏勺，用清水冲洗沥干。

• 2、用电饼铛煎制香酥花生米的好处是不必放太多油，普通勺子一两勺足矣。

• 3、用铲子翻动花生米，翻动勤快点，让花生米均匀受热。

• 4、慢慢煎制，大概需要十来分钟，期间可以盛出一两颗放凉后尝尝是否脆了。

• 5、将煎制好的花生米盛出，倒入1/3勺食盐。

• 6、用筷子将食盐搅匀，加了盐的花生米会更香脆。

• 7、香酥花生米。