烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做

烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做

食材明细

主料
  • 面包粉 (220克)
  • 牛奶 (80毫升)
辅料
  • 干酵母 (2克)
调料
  • 白糖 (10克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

烤出来的甜甜圈面包的做法步骤

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第2张

    1、所有材料放入厨师机,开搅拌程序搅拌4分钟。

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第3张

    2、能轻松拉出膜即可。

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第4张

    3、发酵至两倍大。

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第5张

    4、分成小圆形,盖上湿布,静置10分钟。

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第6张

    5、取一小部分,搓成长条,用擀面杖从一端压薄,如图所示。

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第7张

    6、然后将面团接缝放在下面,依次做好。

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第8张

    7、发酵至两倍大。

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第9张

    8、在表面刷一层蛋液。

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第10张

    9、入烤箱上下火180度烘烤20分钟即可

  • 烤出来的甜甜圈面包的做法 烤出来的甜甜圈面包怎么做 第11张

    10、出炉,看着不错吧!