苹果甜甜圈的做法 苹果甜甜圈怎么做

“新年的餐桌上来一份开运小甜点吧，苹果甜甜圈，金灿灿的色泽，香香甜甜味道，预祝我们的生活幸福甜蜜，团团圆圆。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苹果甜甜圈的做法步骤

• 1、准备好主要食材，苹果清洗干净，鸡蛋磕入碗中。其实两个鸡蛋用不完，一个到一个半就差不多了。

• 2、将苹果削去皮。

• 3、横向将苹果切成片状。

• 4、找一个圆形的东西，在苹果上压一下，扣掉苹果中间部分，我用的是孩子的奇趣蛋外壳。

• 5、全部这样操作，扣掉的部分能吃的吃掉，不能吃的扔掉。

• 6、先将苹果圈裹一层玉米淀粉。

• 7、再挂一层鸡蛋液。（提前搅散蛋液）

• 8、最后再沾一层面包糠。

• 9、全都这样操作完成。

• 10、下油锅中火炸至金黄色。

• 11、出锅装盘就可以吃啦。

• 12、酥脆的外壳，香香甜甜的苹果味儿，真好吃。

小窍门

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