玫瑰花香曲奇饼的做法 玫瑰花香曲奇饼怎么做

“友人送了玫瑰花茶包，就琢磨做了这款花香四溢的小点～（茶包是纯的玫瑰花，不含茶叶的）”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玫瑰花香曲奇饼的做法步骤

• 1、准备好所有的材料

• 2、玫瑰茶包用凉开水浸泡10～15分钟

• 3、黄油切小块室温软化到能用手指轻松按入，加入糖粉搅拌。

• 4、要搅拌均匀，看不到白色的糖粉。

• 5、用电动打蛋器打发黄油。打到黄油体积变大，颜色变浅就是好了。

• 6、用面粉筛筛入低筋面粉，同时将泡好的玫瑰花沥掉水一并加入。

• 7、用手揉面，揉成一个光滑的面团。（刚开始面粉比较散，会很难聚到一起。多揉一会自然就会好的）

• 8、搓小球用手掌按扁，一个个排好，进烤箱

• 9、先165度烤20分钟，再155度烤10分钟。（每家烤箱功率不同，时间需自行掌握）

• 10、出炉，晾凉。

• 11、装进漂亮的小袋子，送朋友那是再好不过啦～