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奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做

奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做

蛋挞是一种好吃又简单的小甜品,用鸡蛋,牛奶,奶油这些简单的原料调成液体倒入蛋挞模里不到半个小时好吃的下午茶就做好了。

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 (18个)
辅料
  • 牛奶 (200ml)
  • 奶油 (200ml)
  • 蛋黄 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白糖 (30g)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶油蛋挞的做法步骤

  • 奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做 第2张

    1、食材备好。

  • 奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做 第3张

    2、一个全蛋+两个蛋黄+白糖搅匀。

  • 奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做 第4张

    3、加入牛奶和淡奶油搅匀成蛋挞液。

  • 奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做 第5张

    4、把调好的蛋挞液过筛,过筛再过筛。

  • 奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做 第6张

    5、把过筛后的蛋挞液用勺子要入挞模里8-9分满。

  • 奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做 第7张

    6、入烤箱220度烘焙15分钟。

  • 奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做 第8张

    7、烤好的。

  • 奶油蛋挞的做法 奶油蛋挞怎么做 第9张

    8、外酥里嫩特别好吃。