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蔓越莓饼干的做法 可酥可脆的蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

蔓越莓饼干的做法 可酥可脆的蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (30ml)
  • 低筋面粉 (230g)
  • 黄油 (150g)
  • 糖粉 (90g)
辅料
  • 蔓越莓 (70g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法 可酥可脆的蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做 第2张

    1、黄油隔水软化,加入糖粉搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法 可酥可脆的蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做 第3张

    2、加入30m全蛋液继续搅拌均匀。

  • 蔓越莓饼干的做法 可酥可脆的蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做 第4张

    3、筛入低筋面粉,搅拌来看不见干粉。

  • 4、加入已经切好的蔓越莓。
  • 5、揉成小团,放入烤盘。
  • 蔓越莓饼干的做法 可酥可脆的蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做 第5张

    6、送入预热好175℃的烤箱中层烤20-25分钟即可