辣咸菜怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 芥菜疙瘩洗净削去皮。

2. 切成2CM见方的块。

3. 锅内加水，放入食盐。

4. 将切好的芥菜疙瘩放入锅中，大火煮开后转中火煮制。

5. 利用煮芥菜的时间，将青萝卜擦成丝。

6. 芥菜煮至用筷子能轻松的戳透即可。

7. 煮好的芥菜块捞出后放入干净的盆中，趁热将萝卜丝盖在上面。

8. 用萝卜丝将芥菜完全的盖上，覆上保鲜膜，4-5小时即可食用。