层层美味椰蓉酥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

不知道大家是不是跟我一样对层层美味椰蓉酥有着一种无法割舍的执念呢？如果你跟我一样骂就一定要跟着我来学今天这一道美味层层美味椰蓉酥了。自己在家里做的层层美味椰蓉酥干净卫生不说，味道也是不错的哟，你是不是心动了呢？快来跟着我学吧。

主料

中筋面粉 ：75

辅料

猪油 ：25

具体步骤

将油皮材料除猪油外全部混合，搅拌成絮状。用手揉至扩展阶段，加入猪油，揉至完全阶段。

将辅料中的（中筋面粉，猪油，红曲粉）完全混合揉成团。

分别将1.2步面团平均分成10份盖上保鲜膜松弛10分钟。

将油酥面团放在油皮上。

包好，收口收紧

.滚圆。

擀面杖从中间下压。

擀成牛舌状。

一端向另一端卷起。

全部卷好后盖上保鲜膜松弛10分钟。

再用擀面杖擀成牛舌状。

.卷起。

在盖上保鲜膜松弛10分钟。

将辅料中余下的材料全部混合，制成椰蓉馅。

用刀从中切开松弛好的面团。

然后将面团擀成中间厚边缘薄的面片。

让中心尽量在面片中间。

包好椰蓉馅，收口收紧放底部，放入烤盘中摆好，烤箱160度预热

上下火160度烤制30分钟即可取出冷却。