“该奶酪蛋糕口感细腻,散发着优雅的玫瑰香,吃过后口齿留香,回味无穷!就是热量高了些。”
食材明细
玫瑰香奶酪蛋糕的做法步骤
1、饼干压碎倒入在温室融化的黄油充分搅拌
2、活底模具放上油纸倒入饼干碎压平压实放入冰箱冷藏
3、把轻奶酪和凝乳放在一起混合为一体
4、在搅匀的奶酪里加入果酱
5、充分的搅拌成光滑一体
6、倒入事先用一点热鲜奶油溶掉的鱼胶搅拌均匀
7、加入打发好的鲜奶油拌匀
8、取出模具倒入(7)稍微震一下让水平面更平整放入冰箱至少两个小时
9、把镜面的材料放在火上加热至鱼胶完全溶掉,离火放凉倒入冰好的步骤(8)里,再次放入冰箱冷藏一到两个小时就可以拿出来享用了