紫薯栗子面包的做法 紫薯栗子面包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯栗子面包的做法步骤

• 1、1.面粉里加入白糖，盐，酵母粉和水和面到扩张阶段

• 2、2.橙子清洗干净后刮下外皮

• 3、3.把一个中等大小的紫薯清洗干净后去皮切成1厘米见方的丁

• 4、4.栗子剥掉外壳,把栗子放在沸水里浸泡5分钟即可把栗子外衣去掉

• 5、5.把栗子切成三小块

• 6、6.在面团里把橙皮，紫薯丁和栗子块加入面团里和均匀即可7.面团发到两倍大后取出整成圆形

• 7、8.把面团放在涂有油的烤盘上，让其再发酵40分钟左右

• 8、9.在面团表层筛一层薄薄的面粉

• 9、10.划上几条印子

• 10、11.烤箱预热250度，大概20分钟后往烤箱里倒入一碗沸水，把烤盘放入烤箱下层，烤50分钟即可