紫薯开花的做法 紫薯开花怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯开花的做法步骤

• 1、和两个面团发酵。

• 2、发酵好的面团，白色擀成皮，紫薯揉搓球。

• 3、像包包子一样包起来，用刀切十字口。

• 4、放入锅中二次醒发15分钟。再上锅蒸20分钟。

• 5、蒸好后闷五分钟开锅。