蛋挞里的牛奶可以用酸奶代替吗

不可以。制作蛋挞时，用酸奶代替会影响蛋挞的味道。另外，每个人的口味不一样，喜欢吃酸味的蛋挞，也可以用酸奶代替牛奶。蛋挞是西式馅饼，制作的食材包括鸡蛋、奶油、白砂糖、面粉等。制作蛋挞使用的蛋挞皮可以自己制作，也可以选用现成的蛋挞皮制作。