白糖小苏饼的做法 白糖小苏饼怎么做

“香酥可口、深受小盆友的喜欢”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白糖小苏饼的做法步骤

• 1、面片原料混匀，和成面团，放置室温下发酵20分钟。

• 2、酥皮原料混合均匀，和成面团，分成6份。

• 3、醒好的面团也分成6份，擀成面皮，一张包上一份酥皮面团。

• 4、擀长后卷起。

• 5、擀长后卷起，再擀长，再卷起。

• 6、稍擀后包上白糖卷起，两边收口向下对捏擀平。

• 7、放入烤盘中，表面刷蛋液。

• 8、放入烤盘中，表面刷蛋液，撒芝麻。

• 9、放入预热至180℃的烤箱中烤25分钟即可。

• 10、刚出炉的小苏饼。

• 11、来张近拍。