软糖苏打小圆饼的做法 软糖苏打小圆饼怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
软糖苏打小圆饼的做法步骤
1、准备材料。
2、黄油室温软化,加入白糖混合均匀。
3、打发至顺滑。
4、鸡蛋液和香草精放入黄油,搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。
5、面粉和小苏打、泡打粉混合。
6、筛入黄油鸡蛋糊里面。
7、将面团揉匀揉光滑后,分成15克,团成球状。
8、放到铺好了油纸的烤盘上。烤箱预热190度。烤15-20分钟,直至圆球表面至金黄色,关火后,取出冷却。
小窍门
糖量不能减少。