花生酱小苏饼的做法 花生酱小苏饼怎么做

“朋友推荐的一款简单易做非常值得入手的饼干，炼奶的甜蜜和花生的香酥溶为一体酥脆香甜，其做法实属简单，如果喜欢戳方子。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生酱小苏饼的做法步骤

• 1、60克黄油软化至用手指轻轻压一下很软哦！

• 2、50克花生烤熟或者炒熟（但不要炒太熟，我140度烤了15分钟）；

• 3、30克糖粉加入软化的黄油中；

• 4、用手动打蛋器搅拌均匀；

• 5、加入50克炼乳搅至顺滑；

• 6、筛入120克低粉；

• 7、用刮刀翻拌均匀；

• 8、倒入熟花生碎；

• 9、用手和成面团；

• 10、和好的面团搓成长条，放入保鲜袋中；

• 11、放入饼干模具中（没有模具就搓成圆条形），放入冰箱冷冻一个小时以上；

• 12、冷冻结速后取出用刀切成0.8厘米的薄片；

• 13、排入烤盘中，中间留间距；

• 14、放入预热170度烤箱中层18至20分钟；

• 15、成品图

小窍门

1）方子中的花生米也可以换成其它果仁随喜好。2）烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。