烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

提拉米苏小饼干的做法 提拉米苏小饼干怎么做

提拉米苏小饼干的做法 提拉米苏小饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋粉 (200克)
  • 黄油 (113克)
  • (70克)
  • 鸡蛋 (30克)
辅料
  • 泡打粉 (1/2小勺)
  • (1/4小勺)
  • 香草精 (1/2小勺)
  • (10克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

提拉米苏小饼干的做法步骤

  • 1、准备好饼干所用原料,将黄油切小块软化
  • 2、加入砂糖打发至发白,分3次加入鸡蛋液,加入香草精继续搅打
  • 3、将粉类的泡打粉和盐放入面粉中搅合一下,筛入混合好的面粉
  • 4、手揉成团,将面团置于硅胶案板上,整理一下切成2块搓成条
  • 5、分成15克一个的小剂子,取一小块,揉成圆球,压成小饼
  • 6、放在烤盘里,表面撒砂糖粒,烤箱预热175度,中层上下火烤14分钟