糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做

花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做

外面卖的点心吃起来总是不放心,所以还是自己动手做,起码吃的放心些。胖子制作的这款夹心饼干是给老婆做的两餐之间的能量小吃

食材明细

主料
  • 黄油 (50g)
  • 糖粉 (40g)
  • (1g)
  • 牛奶 (40ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (400g)
  • 花生酱 (适量)
  • 咸甜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

花生酱夹心饼干的做法步骤

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第2张

    1、将软化的黄油,糖粉和鸡蛋混合用打蛋器打至颜色发白。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第3张

    2、加入牛奶拌匀。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第4张

    3、筛入面粉。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第5张

    4、揉成光滑的面团。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第6张

    5、揉成圆柱形。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第7张

    6、覆上保鲜膜放入冰箱冷冻30至50分钟。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第8张

    7、将冻好的面团切成3毫米厚的片码放在垫上油纸的烤盘上。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第9张

    8、烤箱180度预热。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第10张

    9、放入烤盘中层,上下火烤15至20分钟。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第11张

    10、取出放凉。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第12张

    11、取一片饼干抹上一层花生酱。

  • 花生酱夹心饼干的做法 花生酱夹心饼干怎么做 第13张

    12、再盖上一块饼干,这样夹心饼干就做好了。

小窍门

烤制时间有烤箱容量大小决定。