黑芝麻果仁面包的做法 黑芝麻果仁面包怎么做

“倒出面包的那一刻，忽然发现手里有大把的时间。这就是面包机的好处，托管面团，然后，时间一下子就变得富余起来。不过，交换条件是，不能选择面包的形状，永远都是方头方脑的样子。而这，也就是烤箱的优势了。尺有所长，寸有所短，哪能都占全了。
黑芝麻果仁面包，食谱中只是很简单地说“五仁”，那就自己自由搭配了。切碎，大粒果仁或许看起来更诱人，不过，切碎后均匀散布在面团里，虽然隐没其中，但口口生香，却也不错。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻果仁面包的做法步骤

• 1、五仁料

• 2、将各小料切碎

• 3、混合备用

• 4、面团料

• 5、将牛奶，鸡蛋倒入面包桶

• 6、加入黄油，盐，糖

• 7、倒入面粉，在上面刨坑

• 8、填入酵母

• 9、放入面包机，卡紧

• 10、选择菜单1，欧式面包程序

• 11、设定为低重量，深烧色

• 12、启动

• 13、当面包机提示音响起，倒入所有果仁

• 14、待面包机进入发酵后期，表面刷蛋液，

• 15、烘烤结束

• 16、取出面包桶

• 17、倒出面包

• 18、冷却后切片

小窍门

用面包机制作面包需严格依序投料，以便得到最佳烘烤效果。
五仁用料可以随自己喜好任意调整。
面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。