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豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做

豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做

花样面食玫瑰豆沙饺子。为餐桌添加浪漫节日色彩。玫瑰豆沙花饺子,不但外观漂亮,而且口感更丰富豆沙甜糯。面皮筋道面香味很浓。喜欢的朋友试下,一个简单的制作,可以得到亲人的点赞。

食材明细

主料
  • 新良蒸粉 (300g)
辅料
  • 豆沙 (适量)
  • 红曲酒糟 (一勺)
  • 绿色素 (适量)
  • (170ml)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆沙饺子的做法步骤

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第2张

    1、红曲酒糟,绿色素新良蒸粉

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第3张

    2、红曲酒糟,绿色素混合适量的水,

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第4张

    3、面粉100克加红色水60毫升,翻拌无干粉,揉合成团保湿松弛

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第5张

    4、面粉50克加绿色水30毫升,翻拌无干粉,揉合成团保湿松弛

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第6张

    5、和好的面胚保湿,松弛

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第7张

    6、白色面粉150克加水80毫升,翻拌到无干粉,揉合成团保湿松弛

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第8张

    7、取一红色面擀皮,包裹白色面团,

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第9张

    8、如同包饺子一样,切成面坨

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第10张

    9、绿色在做法和红色一样

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第11张

    10、擀成面皮备用

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第12张

    11、摊开面皮豆沙如图放置在面皮上

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第13张

    12、可以做个花蕊放在面皮的一端

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第14张

    13、卷起来

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第15张

    14、整理下玫瑰

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第16张

    15、放进笼屉大火蒸15分钟即可

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第17张

    16、分享

  • 豆沙饺子的做法 玫瑰之约豆沙饺子 豆沙饺子怎么做 第18张

    17、分享

小窍门

1,用豆沙包玫瑰饺子定型比较好口感更好。