牛肉沙葱饺子的做法 牛肉沙葱饺子怎么做

“新疆的春天，少不了沙葱的身影，今天突然很想吃饺子，来个牛肉沙葱的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉沙葱饺子的做法步骤

• 1、面包机和面，面与水的比例是2:1。两杯面粉一杯水，加了一小勺盐增加韧性

• 2、牛肉打碎(孕妇自己没法剁馅，只能依赖机器，但是还是自己剁馅更好吃哦)

• 3、沙葱挑捡干净

• 4、生姜去皮剁碎

• 5、生姜与牛肉剁在一起

• 6、沙葱切碎放入剁好的牛肉里

• 7、放入泡好的花椒水+盐+花椒粉+胡椒粉+生抽+老抽+蚝油+香油，一个方向搅拌均匀上劲

• 8、饺子馅准备就绪，开始擀饺子皮，买现成的也是可以的

• 9、擀饺子皮包饺子了😘😘😘

• 10、吃饭了啦。

小窍门

没有沙葱的地方，可以用洋葱或者大葱哦。