绿豆沙小圆子的做法 绿豆沙小圆子怎么做

“女儿很喜欢吃糯米粉做的食物，难道是受我的遗传吗？
细腻的绿豆沙甜甜的味道浓，小圆子软软糯糯的还热热的，非常受欢迎的一道甜点。
话说我们娘俩的饮食爱好还是非常相似的，她爸就不一样了。如果她爸出差只有我们娘俩在家的时候，我最喜欢做各种甜的小吃，或者是各种面食，这些某些人却都不爱。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

绿豆沙小圆子的做法步骤

• 1、糯米粉放入盆中。

• 2、加入温水。

• 3、用筷子搅拌至无干粉的状态。

• 4、揉成比耳垂稍微软一些的糯米粉团。

• 5、将糯米粉团搓成长条。

• 6、揪成小小的剂子。

• 7、然后滚圆成小圆子。

• 8、自己做的豆沙解冻。

• 9、煮过中放水煮沸。

• 10、放入小圆子。

• 11、煮至小圆子浮起。

• 12、放入豆沙。

• 13、再次煮沸。

• 14、放入白砂糖就可以吃啦。

小窍门

糯米粉要用温水和面，才会有黏性。