“想吃元宵自已做,加入紫薯和面,口感更细腻,有营养又美味,一点都不比外面买的差,边做边玩,乐趣无限!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯豆沙圆子的做法步骤
1、糯米粉中加入紫薯泥,紫薯用搅拌机打下好,口感更细腻,喜欢吃甜的可以加点白糖,我喜欢吃原味的,
2、揉成软硬适中的团
3、豆沙搓圆,取小块面先搓圆再按扁,包入豆沙再搓圆
4、如图,自已做无所谓大小,型状,吃的就是安全无添加
5、水烧开,下入圆子
6、水开后加冷水,等圆子浮起就好了
7、盛出,加入自已腌制的桂花蜜
8、成品,软糯香甜,健康营养,好味道!