味道不错的三杯鸡怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
三黄鸡 ：
1只 辅料
料酒 ：
适量生姜 ：
适量葱 ：
适量盐 ：
适量干红辣椒 ：
适量 酱油 ：
适量油 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
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1.斩件流尽血水
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2.大蒜剥整粒，生姜切片，葱切末
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3.锅热油
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4.放入大蒜生姜干红辣椒煸香
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5.倒入鸡块
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6.煸炒至鸡块变色
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7.倒入一杯料酒
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8.倒入一杯油
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9.倒入一杯酱油
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10.大火烧开，转小火焖煮二十分钟
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11.汤汁收的糖不多是撒上葱花即可
烹饪技巧
不需要再另外放盐了哦。
