色泽不错的煎蛋三明治怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：1个
面包 ：2片
火腿肠 ：1根
生菜 ：1片

辅料

黄豆酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.面包片用土司炉烤脆

2.生菜洗净撕大块，火腿肠切半

3.煎一个荷包蛋

4.火腿肠也放入锅中略煎

5.蛋熟，火腿肠焦香软嫩即关火

6.取一片面包，放上生菜，抹上黄豆酱

7.放上煎蛋

8.摆上煎火腿肠

9.再铺一层生菜，抹一点黄豆酱

10.盖上另一片面包即可

烹饪技巧

如果不喜欢黄豆酱，可以自己用盐、黑胡椒、芝士、花生酱等代替。