腊肉粽子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

糯米 ：2000

辅料

盐 ：适量
粽子叶 ：适量
腊肉 ：适量

具体步骤

1.优质糯米用冷水泡12小时左右待用

2.粽子叶刷干净 用热水煮10分钟左右

3.选用优质的腊肉

4.切成喜欢的片

5.叶子折起放糯米 糯米里边放适量的盐

6.放腊肉在上边放些糯米

7.把糯米压结实 叶子折起包好

8.扎紧粽子很关键

9.高压锅冷水下锅 上汽后大概煮10分钟左右

烹饪技巧

一定要包好如果漏米会煮成一锅粥了