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香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

南瓜无油软饼干,酥软香甜南瓜无油软饼干,老少皆宜。南方人早餐时常常一块南瓜饼配一杯豆浆,一天就有了精神。自制南瓜饼更加营养、料足,吃起来更有满足感而且很安心。南瓜是一种偏甜但热量很低的蔬菜,口感很好,味道不错,是值得尝试的。

主料

牛奶105
南瓜 :217
细砂糖 :50
低筋面粉 :400
奶粉 :30

辅料

泡打粉 :5

具体步骤

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜去皮切片,放在蒸锅上蒸熟。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.蒸好的南瓜趁热捣成泥。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.南瓜泥里调入面粉、奶粉、泡打粉。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.放入细砂糖,糖的分量可根据自己的喜好调整。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.调入牛奶,也可以放入清水。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.将以上食材混合,揉成团。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.揉好的面团放在硅胶揉面垫上,用擀面杖擀成饺子皮样的厚度的面皮。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.用模具刻出形状。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱上下火180度预热后,将饼干生胚放在不粘烤盘里,放进烤箱中层20分钟。

香甜南瓜无油软饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.健康的无油饼干就烤好了。

烹饪技巧

1、饼干里不放油,最好也不刷油,非常健康。2、烤箱的功率不同,温度时间需根据实际来调整。