无油小软饼-可可葡萄干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低粉 ：120
可可粉 ：2大勺
真记葡萄干 ：两小包

辅料

鸡蛋 ：2只
红糖 ：30
盐 ：1/2小勺
泡打粉 ：1/2小勺

具体步骤

1. 鸡蛋打入干净的碗中，加入红糖和盐充分搅拌均匀。（不用打发）

2. 筛入低粉、可可粉和泡打粉，用勺将粉料和蛋液搅拌混合均匀。

3. 倒入葡萄干混合均匀。

4. 用勺舀起自己需要份量大小的面糊，把稠稠的面糊挖放在铺了油纸的烤盘上，不必刻意整形，随意即可。

5. 烤焙：预热170度，中层上下火15分钟即可。