好吃的美味稻草肉怎么做好吃又简单
好吃的美味稻草肉是一道特别家常的肉菜，我相信几乎家家户户都应该是喜欢吃肉菜的，那么这道好吃的美味稻草肉就是你的不二之选，好吃的美味稻草肉肥而不腻其中瘦肉的地方有十分的嚼劲但却不柴，很适合拌着米饭来吃，特别的美味。
主料
五花肉 ：适量晒干的长江豆 ：适量
辅料
花雕 ：适量姜 ：适量
老抽 ：适量
草绳 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
香叶 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
1.五花肉切块。
2.不焯水，直接腌制，放盐，花雕、生抽、老抽，腌制一晚。
3.腌好之后，用长江豆捆住五花肉。
4.再用稻草固定。
5.起油锅，葱姜煸香，稻草肉入锅。
6.肉烧到金黄色的时候就放一点花雕酒。
7.加盐、生抽、老抽、香叶，冰糖、水，煮开后，大火改小火。
8.等到汁水收干，稻草肉就烹饪完成啦。
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