关于DIY牛肉面的餐饮精选

“做个最关键是要先把面煮成一开，然后再用牛肉原汤把面煮熟了，这样的煮出来的面汤不会混”食材明细主料牛肉（适量）辅料切面（适量）配料葱（适量）黄瓜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛肉面...

“最近在一腔热血的减肥，在痛苦的煎熬了几天小胃之后今儿竟然灰常想大块吃肉，大口喝酒··罪过··罪过···不过俗话说的好，不吃饱哪有力气减肥呀，拉拉··呼呼····自己查了一些菜谱做的，初次尝试，希望能跟大家分享一...

“7月12日是我的生日，用面条机做了点细面，煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分，拌上橄榄油用风扇吹凉后，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料！”食材明细主料面粉（300克）水（95毫升）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）拌面酱...

食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）菠菜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉面的做法步骤1、菠菜打成汁。2、加入面粉搅拌均匀。和成面团。3、柔成光...

“昨天是初七，制作了这款牛肉面。其实牛肉面，无论什么时候吃，都是我的最爱，大口的吃肉，不怕胖，还香喷喷的，对于吃货来说，就是诱惑，禁不住诱惑的就来吃吧：”食材明细主料牛腩（500克）油菜（2棵）面条（500克）辅料盐（适量）八角（2个）桂皮（1块）小茴...

“这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的，这样再次想吃的时候便很方便。”食材明细主料油菜（1绺）胡萝卜（1段）辅料冰冻酱牛肉（1块）冰冻手擀面（300克）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料熟牛肉：100熟肉丝：80面条：350辅料油：适量盐：适量葱：适量辣油：适量竹笋：100鸡毛菜：50先抽：适量熟芝麻：适量糖：适量料酒：适量蒜：适量鸡精：适量小番茄：100具体步骤1....

“今天的午餐自制肉串串@——牛肉面。”食材明细主料牛肉（500G）扯面（适量）辅料木耳（适量）葱段（适量）香菜（适量）配料姜片（适量）桂皮（适量）花椒（适量）茴香（适量）八角（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉面的做法步骤1...

“好久没有吃牛肉面了，本来想着外出就餐，后来孩子说还是想在家里吃。于是就在家里做了一款简易版的，没想到味儿很是赞哦。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料牛肉丸（200克）面条（250克）辅料卤牛肉（1块）细盐（适量）葱（适量）咸鲜（...

食材明细主料牛肉（1斤）手擀面（1斤）土豆（1个）胡萝卜（1根）辅料大葱（半截）姜（数片）干辣椒（1个）花椒（数粒）八角（3个）豆瓣酱（1勺）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）桂皮（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖牛肉面的做法步骤1、将生牛肉切片后，入开水锅...

“男婚女嫁，男方给女方送鸡、线面，此面叫喜面。亲朋好友第一次临门畅叙友情，煮一碗线面招待，此面叫饷容面。外出远行，或迎送宾客，也要吃上一碗太平面，希望一路顺风和家居平安。”食材明细主料线面（适量）牛肉（（提前炖好）适量）青菜（适...

食材明细主料牛奶（一包）辅料棉花糖（适量）配料水果（适量）其他（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）DIY牛奶冻的做法步骤1、1、准备牛奶一包、棉花糖、水果；2、2、牛奶倒入锅内加热，棉花糖倒入搅拌融化，关火倒入容器中；3、3、水果切成...

“简单，快手，营养，好吃。这是我做面条的基本要求和初衷。肚子饿的时候，十分钟以内有碗香喷喷，热腾腾食欲大开的面果腹，是再幸福不过的事。所以我一直都觉得吃面是一件幸福的事。朋友送的手工牛肉酱，牛肉粒很大，吃起来满满的幸...

“牛肉面得做法有很多种，比如红烧牛肉面、加州牛肉面、兰州牛肉面的做法、私房牛肉面等等有很多种有名的做法，早餐来一碗牛肉面，在寒冷的冬天热乎乎的面吃下去之后，暖和和的，好吃又御寒。”食材明细主料大头菜（100g）西红柿（1...

“一直很怀念镇江的锅盖面，在外面买不到的情况下只能自己动手做啦”食材明细主料面条（按人数添加3人份（镇江锅盖面特制））鹌鹑蛋（按个人喜好添加）牛腩（500g）辅料韭菜（少许）大葱（一根）红辣椒（一只）老姜（三片）小青辣椒（一只）食用盐（适量）青辣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：100牛腩：100辅料葱：适量盐：适量鸡精：半勺具体步骤1.准备好面条。2.锅加水烧开。3.加入面条。4.面条煮上两分钟。5.锅里加入牛肉汤，加点盐和鸡精。...

不是。牛肉面的汤是由牛骨熬制而成，将面条放入汤里，再加入牛肉。而牛肉粉的汤，是在牛骨汤内加入桂皮、小香叶、白芷、豆蔻、三奈、孜然等佐料后，直接放入粉。牛肉面和牛肉粉的汤料完全不一样，所以牛肉面不是牛肉粉。牛肉面...

“不知道从何时起，我爱上了美食，精心制作一份美食，与家人分享，喜欢这样一份暖暖的家的味道。”食材明细主料面条（适量）熟牛肉（适量）牛肉汤（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）配料盐（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红烧牛肉：1小碗牛肉原汤：适量青菜：适量剁椒：适量玉带面：适量辅料酱油：适量盐：适量鸡精：适量清水：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将牛肉和汤一起用中火烧开，将肉捞出；2...

“全家最爱吃牛肉面，可是外面的肉太少了，还是自己做的好，想吃多少就吃多少，面还筋道。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素...

食材明细主料熟牛肉（30克）挂面（50克）泡菜（100克）花生油（3克）食盐（小许）鸡精（小许）辅料洋葱芽（小许）青辣椒（1个）牛肉汤（适量）清水（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜牛肉面的做法步骤1、牛肉浸泡，改刀。2、冷水下锅焯水。3、水开即...

食材明细主料牛腩（750克）菜籽油（300克）干辣椒段（10克）花椒（6克）生姜（6克）大葱（1棵）桔子皮（1个）白糖（2块）辅料山楂干（3.5克）砂仁（2.5克）香果（0.5个）香草叶（3.5克）八角（1.5个）白蔻（1.5克）小茴香（5克）桂皮（2.5克）甘草（3克）草果（0.5个）三萘（1个）红蔻（10克）排草（2克）...

“让就餐的人都能忘却烦恼与忧愁，享受当下”食材明细主料米饭（适量）牛肉（一大块）土豆（1个）胡萝卜（一根）香菜（适量）咖喱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖喱牛肉饭的做法步骤1、牛肉切成大块煮熟...

“冬天经常做的小面，只要提前把牛骨汤炖好，吃时提前开火把牛肉汤烧开，另起锅煮面，煮好的面盛入碗中，浇上牛肉汤就Ok了。有条件的再洒一点青蒜、香菜，就更完美，快的不得了。”食材明细主料牛肉汤（适量）面条（适量）辅料青蒜（少许）油辣...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。今天夏家妈妈为大家带来牛肉三部曲第一步——牛肉烩面。敬请关注...