准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟妈妈平日里最擅长制作各种特色食品。既美味健康,又营养可口。于是小编也和她学了几招。其中最拿手的,就是这道特色肉饼炖蛋#多效护理一。它的食材非常简单,主要原料为猪瘦肉和土鸡蛋。这道菜的制作,相对也比较简单方便,属于一道快手菜。
主料
精瘦肉 :
200 土鸡蛋 :
3个温水 :
200 辅料
盐 :
2生抽 :
5 花生油 :
5 具体步骤
1.瘦肉洗净
2.剁成肉末
3.放油、盐、生抽
4.搅拌均匀,腌制片刻
5.鸡蛋打入碗中
6.打散
7.倒入温水搅打均匀
8.过滤一遍
9.放肉末轻轻搅拌均匀
10.蒸锅烧开水,放入,中火蒸熟即可
11.慢慢享用吧
烹饪技巧
无