香脆的腊肠炒米饭＃多效护理怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家里囤了几斤腊肠，中午还有吃剩的剩饭，今天就来做我最拿手的腊肠炒米饭吧，我比较喜欢腊肠搭配蒜薹或者荷兰豆，这次就用蒜薹炒好了，其实如果有腊肉的话可以把腊肉也一起炒，有不一样的味道，但口感不会相差太多，喜欢吃腊肉的小伙伴一起来做呀~

主料

腊肠 ：50
蒜薹 ：80
剩米饭 ：100

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.原料，菜洗净；

2.葱，蒜薹，腊肠切小粒；

3.不粘锅加少许油，下腊肠炒；

4.下葱花，蒜薹炒一会儿；

5.下米饭炒散；

6.加盐，生抽炒匀；

7.出锅。

烹饪技巧

用不粘锅炒比较好；腊肠炒至透明，出油；蒜薹炒熟，时间不要太长，失去脆感。