胡萝卜炒南瓜丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

胡萝卜维生素含量高的食材，南瓜含水量极高。两者营养价值各有千秋，相互搭配，很到的补充胡萝卜素，对每天对电脑工作的朋友来说是极好的营养佳品。鲜嫩爽脆，色泽明丽，营养充分是这道菜的鲜明特点。吃到嘴里，香味更浓郁，口感也更加顺滑。

主料

胡萝卜 ：350
南瓜 ：400

辅料

蒜 ：20

具体步骤

1.胡萝卜南瓜切细丝，葱蒜备用

2.起油锅，爆香葱花蒜末后加入南瓜丝

3.然后加入胡萝卜丝，大火翻炒

4.出锅装盘