很美味的肥牛什锦锅怎么做好吃又简单
肥牛什锦锅是生菜，口蘑，胡萝卜，杏鲍菇，冬瓜，宽粉，肥牛，蟹棒，香菇，土豆，豆腐，金针菇，香菜等这些食材制作而成的，所以说非常好吃，营养丰富，健康，很多人都喜欢吃的一款美食产品，适合经常吃，对身体的健康好，还能滋补各种营养物质，不错的选择吧
主料
生菜 ：30口蘑 ：10
胡萝卜 ：20
杏鲍菇 ：30
冬瓜 ：50
宽粉 ：10
肥牛 ：50
蟹棒 ：50
香菇 ：10
土豆 ：40
豆腐 ：50
金针菇 ：30
香菜 ：6
辅料
油 ：适量盐 ：适量
火锅底料 ：适量
生抽 ：适量
高汤块 ：1盒
具体步骤
1.砂锅里加入水，水开后放入冬瓜。
2.放入杏鲍菇，稍煮一会，煮出菌菇的鲜味。
3.加入浓汤宝的高汤块。
4.加入金针菇和宽粉。
5.加入豆腐、胡萝卜、土豆片。
6.加入适量的火锅底料。
7.最后放易熟的蔬菜，放入香菇、口蘑、生菜、蟹棒。
8.另用一个锅，将肥牛下锅煮至变色。
9.把肥牛捞出，摆在砂锅中，加入盐、生抽调味，最后洒上香菜。
1.高汤块用的是现成的，在超市可以买到。2.火锅底料可选择自己喜欢的口味。3.肥牛不要直接放砂锅里煮，否则煮出的血沫影响食物成品的美观。
