准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟蒸肉是很多的人喜欢吃的一道美味的食品。但是呢,我们可是要追求更美味,更有创意的食品的人啊!所以呢我们今天介绍的这道和蒸肉有关的菜就是荷叶蒸肉了,在蒸肉的时候以荷叶作为托。让荷叶的清香充分渗入肉中,让人对这道菜爱不绝口。
主料
乌鸡 :
1只 辅料
干荷叶 :
2张油 :
适量盐 :
适量蒜头 :
适量 味精 :
少许 胡椒粉 :
适量 具体步骤
干荷叶要提前泡水一小时
乌鸡剁块后用配料搅拌均匀
腌制半小时左右
泡好的荷叶包上鸡肉
放入锅里大火蒸二十分钟
烹饪技巧
无