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南瓜焗饭的做法 12个月以上南瓜焗饭 南瓜焗饭怎么做

南瓜焗饭的做法 12个月以上南瓜焗饭 南瓜焗饭怎么做

这个饭做法超级简单,但是味道却很惊艳。真的值得你试试哦。
有很多孩子不爱喝奶,奶酪就可以替代一部分牛奶,而且芝士跟南瓜结合有浓郁的奶香味,南瓜又粉又甜,非常好吃。
如果爱吃南瓜可以南瓜多放点,这个是作为主食的,还可以煎个鸡胸肉炒个青菜,就是非常好的一顿饭咯。
先来说说选南瓜,一定要买贝贝南瓜,水分少而且南瓜味道浓郁非常香甜。米饭我选的是胚芽谷物米饭,营养比一般的白米饭好很多。这个焗饭一定要烤箱做才能做出拉丝的口感而且特别的香,表面被烤的有一点点焦黄,吃起来很好吃,如果没有烤箱用蒸锅那味道就会差很多了。

食材明细

主料
  • (30g)
  • 南瓜 (1/3个)
辅料
  • (36g)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜焗饭的做法步骤

  • 南瓜焗饭的做法 12个月以上南瓜焗饭 南瓜焗饭怎么做 第2张

    1、米洗干净加入36g水+贝贝南瓜切碎。

  • 南瓜焗饭的做法 12个月以上南瓜焗饭 南瓜焗饭怎么做 第3张

    2、电饭锅按煮饭键煮熟备用。

  • 南瓜焗饭的做法 12个月以上南瓜焗饭 南瓜焗饭怎么做 第4张

    3、准备一个碗把南瓜饭盛出来+一大勺马苏里拉芝士混合均匀。

  • 南瓜焗饭的做法 12个月以上南瓜焗饭 南瓜焗饭怎么做 第5张

    4、把南瓜饭放入烤碗里压平。

  • 南瓜焗饭的做法 12个月以上南瓜焗饭 南瓜焗饭怎么做 第6张

    5、表面撒马苏里拉芝士。

  • 南瓜焗饭的做法 12个月以上南瓜焗饭 南瓜焗饭怎么做 第7张

    6、烤箱预热180度烤10-15分钟。

小窍门

1、南瓜可以换成番薯或者紫薯,但是一定不要那种水分太大的。
2、没有胚芽谷物米也可以用白米饭。
3、烤箱的温度跟时间需要根据实际情况灵活调整。