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爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

厌烦了蛋炒饭的朋友们,不妨来尝一下这款金枪鱼营养炒饭,让炒饭换一个口味。鲜美的金枪鱼让炒饭立刻变的高大上,味道咸鲜可口,醇香无比;再加上“蔬菜皇冠”的西蓝花,碧绿点缀着,不仅颜值上升了,连营养也高一阶梯了。西兰花的加入让这道炒饭清新不油腻,非常的美味

主料

米饭 :1碗
西兰花 :1小颗
罐头金枪鱼 :1罐
洋葱 :半个
鸡蛋 :1个

辅料

生抽 :5ml
油 :适量
盐 :2
小葱 :1根
海苔 :适量

具体步骤

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,也可以加玉米粒、胡萝卜,自己喜欢的食材。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.西兰花切小朵、洋葱切丁、鸡蛋加一小勺清水打散成蛋液。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里水烧开,滴几滴油(西兰花保持绿色)放入西兰花焯水半分钟捞出备用。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里倒入适量油烧热,倒入蛋液用筷子划散。《金枪鱼营养炒饭》

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.放入金枪鱼。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.洋葱丁,翻炒均匀炒出香味。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第8张

7.放入米饭。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第9张

8.把米饭炒散开,米饭和金枪鱼均匀混合。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第10张

9.放入西兰花。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第11张

10.放入盐,生抽调味,不要太多会咸。

爽口的金枪鱼营养炒饭怎么做好吃又简单 第12张

11.快速翻炒几下出锅,撒上海苔丝。

烹饪技巧

1、炒饭的蔬菜没有特别固定,自己喜欢的蔬菜不要太出水的。2、炒米饭可以用轻轻按,翻炒压手法把米饭炒散。