好吃营养的10寸金枪鱼pizza怎么做好吃又简单
平时在广告上看到的pizza，令人流口水的哦，隔着屏幕都觉得香喷喷的，而且觉得口感还不错的哦，确实很不错呢。我又发现了一款新的pizza哦，那就是10寸金枪鱼pizza，这款披萨的真的很美味的哦，而且营养还是挺足的呢，有鱼也，营养当然少不到哪去哦。
主料
盐 ：2奶粉 ：2
高筋面粉 ：250
酵母 ：2
辅料
意大利面酱 ：适量青椒 ：半颗
洋葱 ：半颗
甜玉米粒 ：35
口蘑 ：3颗
水 ：适量
具体步骤
1.准备材料
2.高筋面粉、盐、奶粉混合，再加入温水化开的酵母，加入适量清水和面，然后盖保鲜膜发酵，待发至两倍大。
3.发酵面团的同时，热锅少许油炒制洋葱和蘑菇，微微变色无水汽待用。
4.发好的面团揉好擀平，平铺盘里，用叉子叉好孔，静置20分钟。
5.均匀抹上意大利面酱，烤箱预热，放入烤箱185℃ 烤制10分钟。（ 没有意大利面酱也可用番茄酱代替，做过几次觉得意大利面酱做出来口味更好一点儿。 ）
6.烤好取出放料，先码一层奶酪，然后码洋葱口蘑，然后依次码青椒、金枪鱼、玉米粒，最上层再来一层奶酪。
7.放烤箱200℃烤制10分钟就完成了～
由于是全手工制作，发面阶段很重要，一定要发到位，如果有面包机就会省事儿一点儿。炒洋葱和蘑菇时注意有可能会出水，一定要把水分炒干，要不饼皮会水塌塌的影响口感。
