准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟小葱炖蛋是鸡蛋做成的一款美食,但是这款鸡蛋的营养比较丰富,所以爱吃的人比较多,好多人都比较喜欢吃的一款鸡蛋,这款鸡蛋的口感比较好,还因为有葱的加入,所以吃起来味道也是比较不错的,这款美食的做法是大家都是比较喜欢吃的一款做法
主料
鸡蛋 :
适量 辅料
小葱,盐,香油,醋 :
适量 具体步骤
1.打两个鸡蛋到碗中,搅拌均匀,
2.将小葱洗净切碎,加入1中,再入小半碗凉白开,加盐少许,拌匀
3.锅内加水,把搅拌好的鸡蛋放入锅内,大火烧开,转小火,10分钟
4.出锅加少许香醋