花生奶油小饼干怎么做好吃又简单
小饼干是幼儿辅食的重要选择之一，花生富有营养但不适合幼儿直接食用，将其打碎后融入面团，充分保留花生的营养元素。低糖配方，减少甜食对幼儿乳牙的伤害。配方中加入纯动物奶油和优质奶粉，更有利于幼儿的健康成长。花生造型的饼干，形象可爱，特别适合幼儿食用。
主料
鸡蛋 ：10g低筋面粉 ：100g
辅料
花生酱 ：35g糖粉 ：50g
黄油 ：65g
具体步骤
1.准备好食材
2.黄油放入大碗软化
3.放入糖粉
4.用打蛋器打发，直到颜色变浅，体积膨松
5.加入鸡蛋液
6.继续用打蛋器打发，直到黄油与鸡蛋完全融合.呈现膨松轻盈状态
7.加入花生酱
8.继续用打蛋器打发，使花生酱与黄油彻底混合均匀
9.加面粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊.
10.把面糊倒在案板上，揉成面团
11.再搓成长条
12.分成均匀的小面团，搓圆后，再用手指轻轻一按，做成小饼干胚
13.把饼干胚放入铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤盘，中层，180度，烤12分钟左右即可
1.如果面糊比较湿不好做，可以放入冰箱冷冻一下再做。2.这款饼干在烤的时候会膨胀，所以放的时候要留有空隙。3.花生酱一般超市都有卖，选择颗粒型的口感更好。4.烤制时间根据各人的烤箱而定，闻到香味，再过一会儿就差不多熟了。
