我爱吃树叶豆沙面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :2
鸡蛋 :1个
黄油 :22
白砂糖 :35
酵母 :3
豆沙馅 :适量
树叶豆沙面包是面包的一种,面包是受到人们喜欢的一种食品,非常不错哟,这款面包的营养比较丰富,多吃对于身体健康非常有帮助,并且这款面包可以解决人们很多问题,比如爱吃零食的,可以把面包当做零食,不吃早餐的,可以把面包当做早餐,非常不错
主料
高筋面粉 :250辅料
牛奶 :110盐 :2
鸡蛋 :1个
黄油 :22
白砂糖 :35
酵母 :3
豆沙馅 :适量
具体步骤
1.将除黄油以外的材料放入面包机桶,启动和面程序,和至光滑的状态。
2.加入软化的黄油,继续和面。
3.发酵至两倍大,用手指按压一个孔后不回弹。
4.发酵好的面团排气静止15分钟。
5.分割成大小均匀的两块,取每一块擀成面片。
6.涂抹上豆沙。
7.另一片面片覆盖,分割成长方形。
8.中间划一刀,要划断。
9.将一端从中间的缝里穿过,再摊平。
10.依次做好所有的面包胚,放温暖处醒发至两倍大,
11.表面刷一层鸡蛋液,放烤箱中层,上下火180度烤20分钟即可。
12.成品。
牛奶请根据面粉含水量适当添加。