家有大厨之紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：1个
生菜叶 ：1片

辅料

紫菜 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.生菜去掉粗杆，只要叶，洗干净后切成丝。

2.鸡蛋放入碗中打散。

3.养生壶中加入适量清水，煮沸。

4.淋入鸡蛋液成均匀的蛋花。

5.下入生菜叶。

6.调入生抽。

7.调入耗油。

8.调入盐。

9.调入胡椒粉。

10.调入香油。

11.最后加入紫菜。

12.搅拌均匀即可装碗。

烹饪技巧

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